Online sipariş platformları ve yemek kartı firmaları, son yıllarda yeme-içme sektörünün vazgeçilmez bir parçası hâline geldi. Ancak bu firmaların uyguladığı komisyon oranları, özellikle küçük ve orta ölçekli işletmelerin kârlılığını doğrudan etkiliyor.
Bir siparişin üzerinden alınan yüksek komisyonlar, düşük kâr marjıyla çalışan lokanta, kafe ve kantinlerin sürdürülebilirliğini zorlaştırıyor. Buna bir de yemek kartı firmalarının kestiği komisyonlar eklendiğinde, işletmelerin eline geçen tutar ciddi biçimde azalıyor.
Sendikamız, üye işletmelerimiz adına bu firmalarla adil ve makul komisyon oranları için görüşmeler yürütmektedir. Toplu temsil gücümüz sayesinde, tek tek işletmelerin elde edemeyeceği koşulları masaya getiriyoruz.
Bu mücadelede en büyük gücümüz birlikteliğimizdir. Ne kadar çok işletme tek çatı altında toplanırsa, sektörün sesi o kadar güçlü çıkar. Siz de TURİS üyesi olarak bu ortak güce katılabilirsiniz.
